В Украине быстро растут цены на продукты: что подорожало сильнее всего

В Украине в последнее время очень быстро дорожают продукты. Почти половину доходов украинцы тратят на продукты, в то время, как жители ЕС на питание тратят около 10 % дохода.

Об этом говорится в эфире телеканала «Украина 24», — передаёт Информатор.

Прогнозы на 2021 год неутешительные – потребительские цены могут вырасти до 25 %. К слову, официальная инфляция составляет 5 %. Этот показатель – один из самых низких за последние годы. Но на самом деле эта цифра далека от реальности.

«Показатель инфляции в Украине очень далек от реальности. Это расчёт ещё по советским стандартам, по так называемому потребительскому набору. В нём на сегодня 336 наименований товаров и услуг. Подавляющим большинством из них украинцы мало пользуются или не пользуются вообще», – рассказал Андрей Новак, глава комитета экономистов Украины.

Продукты, которые подорожали больше всего:

Яйца

Цены на яйца начали подниматься перед новогодними праздниками. За год десяток яиц подорожал приблизительно на 30 %.

Летом цены на яйца опускались, но зимой вернулись к росту. Это связано с тем, что в холодное время куры несутся меньше, к тому же подорожал корм.

Сахар

За год сахар подорожал на 47 %. В Министерстве экономики пояснили почему.

«В предыдущие сезоны у нас было его перепроизводство, и на рынке был избыток. Остатки создавали давление на ценовую ситуацию. В этом году уменьшились посевные площади сахарной свеклы, и сахара произвели примерно на уровне потребления», – рассказал Николай Мороз, глава директората агропромышленного развития Минэкономики.

Гречка

Гречневая крупа за год подорожала на 34 %.

По словам чиновником, цены на гречку в Украине меняются в рамках трёхлетнего цикла: сначала крупа дорожает, фермеры наращивают посевы, происходит перепроизводство, крупа дешевеет, фермеры уменьшают посевы, гречки начинает не хватать, и цикл повторяется.

Подсолнечное масло

За последний год масло подорожало как минимум в пять раз. За последние несколько лет – с 29 до более 40 гривен.

Мясо и молоко

Продукты животного происхождения прибавили в цене сравнительно немного: приблизительно на 2-4 %. В этих отраслях отечественные переработчики сильно конкурируют с европейскими производителями.

Фрукты

За год они подорожали на 12 %. Особенно отечественные яблоки: летом 2020-го выгоднее было покупать импортные экзотические фрукты, чем местные яблоки. Даже в июне цена на них была почти 50 гривен за килограмм.

Хлеб

За год хлеб подорожал почти на 9 %. Это связано с подорожанием зерна. На 10 % он может подорожать ещё и в 2021 году.

Овощи

Это одни из немногих подешевевших продуктов.

«Если смотреть на овощи, то это минус 12 %. Осенью прошлого года картофель стоил 15 гривен за килограмм, сейчас за 10 гривен спокойно можно купить в супермаркете», – рассказал Владимир Лапа, советник президента ассоциации УКАБ.

Но в Минэкономики считают, что в этом году снова уменьшатся посевные площади. И, как результат, цены снова вырастут уже этой осенью.

Напомним, Государственная служба статистики Украины составила таблицу изменения цен на продукты питания в стране с 2019 по 2020 год.

Также Информатор писал, что во всем мире подорожали продукты.