Цены на сыр и сливочное масло побили мировой рекорд

Мировые цены на сливочное масло и сыр достигли рекордной отметки. Стоимость начала расти с начала января.
Об этом сообщает Информатор Украина со ссылкой на Infagro.

Значительный рост начался ещё с марта 2021 года. А цена на молочные продукты сейчас оказалась на 3,5 % выше, чем в прошлом году.

Так, сухое цельное молоко, на которое приходится основной объём продаж, выросло в стоимости больше всего. А именно на 5,6 % по сравнению с 2021 годом. В контрактах на май цена выше на 7,8 %. Цена на сухое обезжиренное молоко тоже стремительно растёт. Она увеличилась на 5 %, что стало новым рекордом с 2014 года. Наибольший прирост вероятен в июне (+ 6,2 %).

Средняя цена на сливочное масло выросла на 5 %. Это рекорд за всю историю мирового молочного аукциона. Также отметили рост стоимости сыра чеддер (+ 1,1 %), что тоже является рекордом за всю историю мировых торгов.

По сравнению с серединой января 2021 средняя цена контрактов на поставки (в долларах) сливочного масла выросла на 30,1 %, а сыра чеддер — на 35,9 %.

Ранее мы писали, что в Украине продолжают дорожать бензин и дизтопливо. 

Подписывайтесь на наш Telegram-канал, чтобы не пропустить важные новости. За новостями в режиме онлайн прямо в мессенджере следите в нашем Telegram-канале Информатор Live. Подписаться на канал в Viber можно здесь.